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#bier

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Jeff Smith スミス<p>The German Pils (Tettnang and Tradition hops) from the excess keg is looking and tasting pretty good. Main keg now lagered 29 days. Planning on waiting to about 42 days. Should come clear by then. </p><p><a href="https://mastodon.beer/tags/beer" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>beer</span></a> <a href="https://mastodon.beer/tags/Bier" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Bier</span></a> <a href="https://mastodon.beer/tags/Pilsener" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Pilsener</span></a> <a href="https://mastodon.beer/tags/HomeBrew" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>HomeBrew</span></a></p>
Larvitz :fedora: :redhat:<p>Ich habe die letzten 12 Monate viele leckere Biere 🍺 verkostet, hier meine Top 5:</p><p>1. Guinness Draught 0,0 alcohol free stout (noch nicht in Deutschland regulär am Markt, aber das beste Alkohol-freie, dass ich kenne. Mit Abstand) </p><p>2. Tegernseer Helles Alkoholfrei (extrem leckeres helles. Mittlere süße, kein Nachgeschmack) </p><p>3. Spaten Helles Alkoholfrei (etwas süßer als Tegernseer. Aber sehr lecker und leichtgängig) </p><p>4. Franziskaner Weißbier Alkoholfrei (sehr gutes Weißbier, gerade eiskalt im Sommer ein Genuss) </p><p>5. Störtebecker Atlantik Ale Alkoholfrei (sehr einzigartiger Geschmack. Lecker, sehr herb und kantig, guter Durstlöscher an heißen Tagen) </p><p>Honorable mention: Paulaner Münchner Helles Alkoholfrei (Gutes Helles, wenn auch schlechter als die vorher genannten. Aber gute Supermarkt Verfügbarkeit. Relativ herb und tolle Aromen) </p><p>Prost 🍻 </p><p><a href="https://burningboard.net/tags/bier" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>bier</span></a> <a href="https://burningboard.net/tags/alkoholfrei" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>alkoholfrei</span></a> <a href="https://burningboard.net/tags/alkohol" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>alkohol</span></a> <a href="https://burningboard.net/tags/beer" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>beer</span></a> <a href="https://burningboard.net/tags/beersofmastodon" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>beersofmastodon</span></a></p>
BKG<p>🍺 Heute ist <a href="https://social.bund.de/tags/InternationalerTagdesBieres" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>InternationalerTagdesBieres</span></a> – Zeit, dem <a href="https://social.bund.de/tags/Hopfen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Hopfen</span></a> die Ehre zu erweisen!</p><p>🇩🇪 ist Spitzenreiter im Hopfenanbau:<br>👉 ~ 20.300 ha Anbaufläche<br>👉 ~ 46.500 t Ernte (2024)<br>👉 ~ 83 % aus der Hallertau – dem größten Hopfenanbaugebiet der Welt!</p><p>🗺️ Karte mit allen Anbaugebieten (inkl. Wein)</p><p><a href="https://social.bund.de/tags/Bier" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Bier</span></a></p>
Statistisches Bundesamt<p>Der <a href="https://social.bund.de/tags/Bier" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener" target="_blank">#<span>Bier</span></a>|absatz in Deutschland ist im 1. Halbjahr 2025 gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 6,3 % oder 262 Millionen Liter auf rund 3,9 Milliarden Liter gesunken. Damit verzeichneten die Brauereien und Bierlager das absatzschwächste Halbjahr seit 1993. <a href="https://www.destatis.de/DE/Presse/Pressemitteilungen/2025/08/PD25_282_73.html" rel="nofollow noopener" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">destatis.de/DE/Presse/Pressemi</span><span class="invisible">tteilungen/2025/08/PD25_282_73.html</span></a></p>

Biergenuss ohne Alkohol – das wird in Deutschland immer beliebter. 2024 wurden hierzulande knapp 579 Millionen Liter alkoholfreies #Bier produziert – fast doppelt so viel wie zehn Jahre zuvor (+96,1 %). Allerdings wird immer noch deutlich mehr Bier mit Alkohol hergestellt: Während 2014 noch gut 28 Liter
Bier mit Alkohol auf einen Liter alkoholfreies Bier kamen, waren es 2024 rund 12 Liter. Mehr auch zu Biermischgetränken in unserer #ZahlderWoche: destatis.de/DE/Presse/Pressemi

Branche in der Krise: Weniger Bier für mehr Geld

Der Bierkonsum geht weltweit weiter zurück, bestätigen neue Zahlen. Sinkende Verkaufsmengen machen Brauereien und Zulieferern zu schaffen. Steigende Preise sorgen bei Konsumenten für Verdruss. Von Ingo Nathusius.

➡️ tagesschau.de/wirtschaft/verbr

tagesschau.de · Branche in der Krise: Weniger Bier für mehr GeldAv Ingo Nathusius

@igami und @bestiaexmachina haben mir zu meinem Geburtstag Anfang der Woche eine Freude gemacht:

Sie haben mir drei Flaschen Craftbeer von @igami 's "Numbeers" geschickt - zusammen mit der ersten und einzigen metalhead.club Trinkflasche "metalhead.club Aqua" 😁.

Habe mich sehr darüber gefreut - vielen Dank! 😃

Über das Bier werde ich euch natürlich auf dem laufenden halten. Sicherlich gibt es bald Gelegenheit für eine Verkostung!

Fortsettelse av samtale

Wie entsteht #Bier – und was genau passiert beim Brauen? Björn Göttlicher spricht mit dem Bamberger Bierkenner und Gästeführer Erik Berkenkamp über #Malz, Gärung, Reifung – und neue Verfahren, die auch #alkoholfreies Bier endlich genießbar machen: riffreporter.de/de/gesellschaf

Eine Kellnerin bringt ein Tablett mit Bamberger Rauchbier an einen Tisch im Schlenkerla, einer alten Braustube in Bamberg.
RiffReporter · Von der Kunst des Bierbrauens: Traditional trifft InnovationAv Björn Göttlicher

Alkoholfreies #Bier liegt im Trend – doch wie gut ist es wirklich? Björn Göttlicher hat zusammen mit Bierkenner Erik Berkenkamp 11 Sorten getestet – mit überraschenden Favoriten, bitteren Enttäuschungen und viel Gesprächsstoff rund ums Bier ohne Promille. riffreporter.de/de/gesellschaf

Erik Berkenkamp, ein Mann mit Bart, riecht an einem Glas Bier.
RiffReporter · Alkoholfreier Biergenuss: Experte testet die besten Sorten in der Bierstadt BambergAv Björn Göttlicher

Brauerei-Trend: Schon über 800 verschiedene alkoholfreie Biere

Während der Absatz beim traditionellem Bier rückläufig sind, finden die Deutschen immer mehr Gefallen am Bier ohne Alkohol. Und eine Ende des Trends ist nicht absehbar. Was sind die Gründe? Von Jens Eberl.

➡️ tagesschau.de/wirtschaft/verbr

tagesschau.de · Brauerei-Trend: Schon über 800 verschiedene alkoholfreie BiereAv Jens Eberl