Har lyst til å prøve å fermentere kål.
#NorskTut
Eg har kjøpt kål.
Eg fann eit norgesglas (eller sildeglas, da) i skapet.
Eg har krydder.
Her skal det fermenterast!
#NorskTut
@TanteGulo det er ganske grei skuring, bare pass på at alt er dekka av væske.
Og pass fingrene når du finsnitter kålen, mandolin er effektivt på fingre også!
@atlefren Takk for tips! Får sjå om eg brukar mandolinen, eller om eg prøvar food processoren.