snabelen.no is one of the many independent Mastodon servers you can use to participate in the fediverse.
Ein norsk heimstad for den desentraliserte mikroblogge-plattformen.

Administrert av:

Serverstatistikk:

390
aktive brukere

Guro

Har lyst til å prøve å fermentere kål.

Eg har kjøpt kål.
Eg fann eit norgesglas (eller sildeglas, da) i skapet.
Eg har krydder.
Her skal det fermenterast!

@TanteGulo det er ganske grei skuring, bare pass på at alt er dekka av væske.

Og pass fingrene når du finsnitter kålen, mandolin er effektivt på fingre også!

@atlefren Takk for tips! Får sjå om eg brukar mandolinen, eller om eg prøvar food processoren.